某股份有限公司与某商业银行签订了一份借款合同。合同约定：某商业银行向某股份有限公司贷款人民币500万元，借款期限为三年，借款用途为技术改造。 根据《合同法》及相关法律回答下列问题：某商业银行为了控制风险，将利息75万元预先在本金中扣除。这种行为是否合法？为什么？