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化学工程

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黄芩根中分离出黄酮类的主要有效成分是()具有()作用。黄芩素分子中具有()的结构,性质不稳定,易被氧化成()化合物而变绿色。因此在提取,保存或中药炮制中应注意()和()。

正确答案:黄芩甙;抗菌消炎;邻二酚羟基;醌类;酶解;氧化
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