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食品科学技术
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食品科学技术
果汁饮料常用的原、辅料有哪些？
正确答案:
原料有：苹果、葡萄、菠萝、柑橘、柠檬、杨梅、桃、石榴、梨、酸枣、猕猴桃等。
辅料：白砂糖、食用酸（柠檬酸、苹果酸）、食用色素、食用香精、防腐剂、稳定剂等。
答案解析:
有
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