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食品科学技术
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食品科学技术
根据双膜理论，吸收质从气相主体转移到液相主体整个过程的阻力可归结为（）。
A、两相界面存在的阻力
B、气液两相主体中的扩散的阻力
C、气液两相滞流层中分子扩散的阻力
正确答案:
C
答案解析:
有
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