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厨师考试

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所谓菜肴的自然形式,是指由整鸡、鸭、鱼等原料本身固有的形状来构成()形式,要求形状完整、色调均匀。

  • A、菜肴
  • B、成品
  • C、自然
  • D、美观
正确答案:A
答案解析:
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