多做题，通过考试没问题！
全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
睦霖题库
>
岗位知识竞赛
>
全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
领取（）销售的名贵酒不仅要凭领料单，还要凭退回的空瓶领取。
A、整瓶
B、零杯
C、零售价
D、折扣价
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
菜单的定价原则有（）。
·
确定客房类型配置应依据饭店本身的等级和（
·
如果客人在房内，除了必要的招呼和问候外，
·
饭店服务规程是指某一特定服务过程的规范化
·
世界著名的威士忌分四大类，主要生产于（）
·
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金
·
餐厅里最常见、使用最广泛的一种菜单形式是
·
西餐宴会摆台时，个人餐位餐盘的右侧从左向
·
构成饭店服务的技术质量的因素有（）。
·
“商业饭店之父”斯塔特勒说：“对任何饭店
热门试题
·
原材料采购管理中，下列不应该退货的是（）
·
总台“留言”拒收 一天中午12：00接
·
中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国度，
·
中餐上菜时可先上冷菜。当客人落座开始就餐
·
大型宴会在开餐前（）分钟摆冷菜。
·
饭店常见的发酵酒有啤酒、（）等。
·
饭店客房价格包括房租和一日三餐的费用的计
·
预授权指通过在线信用卡查证机构，冻结信用
·
原料应该放在货架上，任何原料均不能直接放
·
饭店服务效率仅指服务快速。
微信扫一扫-
搜题找答案
×
