多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
中餐多桌宴会吃碟的更换（）时进行。
A、应视客人需要情况
B、在只是吃带壳的菜肴
C、在上甜品、水果
D、在撤换另一道菜
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
白兰地酒商标上标有“VO”的含义是（）陈
·
紧压茶的主要品种除青砖、黑砖外，还有花砖
·
食品卫生社会监督包括社会团体监督、公民个
·
情景表演法的优点是有助于（），从而鼓励学
·
正常情况下，收银机的保养应在（）个月进行
·
白葡萄酒既可以用青葡萄和白葡萄酿制，也可
·
如何为老年人服务？
·
在舀取菜汁或卤汁时服务叉匙须（）舀取。
·
“一日三餐先茶后饭”是（）食俗一大特色。
·
服务员持酒瓶时右手（）呈90°角。
热门试题
·
设计西餐厅布局之前，首先应确定餐厅的经营
·
对有病客人的服务要（）、迅速、妥贴。
·
（）的优劣是判断管理水平的重要标志。
·
餐厅服务员在接待服务准备中，要作到哪“六
·
讲究（）是提高餐厅服务员基本素质的需要。
·
为客人呈递菜单后，给客人（）选菜时间。
·
藏族牧民多为一日四餐，第二餐为（）点。
·
有关《中华人民共和国消防法》的表述错误的
·
为了维护企业的利益和声誉，服务员（）。
·
向就餐宾客道别时应该说：“（）”。
