多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

冰冻的猪肉最好用什么刀法加工成片?()

  • A、推刀切
  • B、拍刀砍
  • C、排剁
  • D、直剁
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题