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厨师考试

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以下对食物热效应的解释哪项是不正确的()。

  • A、过去称食物特殊动力作用
  • B、因摄食而引起的能量额外消耗
  • C、这种额外能量消耗伴有体温升高
  • D、这种额外能量消耗与摄食无关
正确答案:D
答案解析:
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