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食品检验工考试

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引起食品腐败变质的原因很多，下面的（）可不属于此范围。

  • A、微生物的繁殖
  • B、空气中的氧化作用
  • C、食品自身酶的作用
  • D、引进霉菌加工腐乳
正确答案:D
答案解析:有
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