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00980烹饪原料学

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简述咖啡。

正确答案:咖啡树主要可分为两大品种：阿拉比卡种与罗布斯塔种。
种类：也门咖啡、安哥拉咖啡、衣索匹亚咖啡、秘鲁咖啡。
花式咖啡：卡布基诺——叫泡沫咖啡、拿铁咖啡（Latte）、摩卡咖啡、维也纳咖啡。
答案解析:有
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