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中药炮制学

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炒黄

正确答案: 是将净制后的药物,置于已预热好的炒制器具内,用文火或中火加热,炒至药物表面黄色或颜色加深,或微带焦斑,或发泡鼓起,或爆成白花样,并逸出药物固有气味的方法。
答案解析:
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