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餐厅服务员

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服务员切配三文鱼时,片鱼应从鱼的()切,每片鱼的厚度为0.2厘米,每份鱼为3片。

  • A、左部向右
  • B、右部向左
  • C、前部向后
  • D、后部向前
正确答案:B
答案解析:
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