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品酒师考试

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什么是化学味觉？

正确答案:所谓化学味觉，就是由化学呈味物质刺激味觉器官（味觉、嗅觉）所引起的感觉。化学味觉感受的是呈化学物质的味，具体有酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香等。
答案解析:有
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