多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

干料冷水发的基本原理主要是利用()和毛细现象。

  • A、水分子
  • B、渗透作用
  • C、浸透作用
  • D、盐的压力
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题