多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

()肉质细嫩,肌肉丰厚,脂肪多且肥瘦均匀,是制作北京烤鸭的专用鸭。

  • A、麻鸭
  • B、野鸭
  • C、填鸭
  • D、番鸭
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题