多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

硬质面包是一种内部组织水分少,()、结实的面包。

  • A、面筋含量高
  • B、糖分少
  • C、结构紧密
  • D、结构细腻
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题