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食品检验工考试

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测定牛乳中脂肪的方法是（）

  • A、酸水解法.
  • B、索氏抽提法
  • C、罗紫一哥特里法
  • D、巴布科克法
  • E、盖勃氏法
正确答案:C,D,E
答案解析:有
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