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中国餐饮业职业经理人资格考试

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现有的研究结果表明，引起食品带有大量丙烯酰胺类致癌物的最主要原因是（）

  • A、原料污染
  • B、高温产生
  • C、空气污染
  • D、燃烧产生
正确答案:B
答案解析:有
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