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营养(士)
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营养(士)
黄曲霉毒素可由什么霉菌产生（）。
A、褚曲霉
B、烟曲霉
C、寄生曲霉
D、青霉
E、杂色曲霉
正确答案:
C
答案解析:
有
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引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）
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对醋较为敏感的细菌是（）。
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我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见下列哪种食
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毒鼠强的靶器官是（）。
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细菌性食物中毒主要临床表现包括（）。
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某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现
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以下哪项属于革兰阳性菌（）。
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N-亚硝基化合物酶前体不包括（）。
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对甲醇毒作用最敏感的部位是（）。
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下列属于食物中毒的疾病是（）。
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下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是
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下列现象不属于食物中毒范畴的是（）。
