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厨师考试

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被称为是我国第一篇烹调理论专著,有很大的研究价值的是()。

  • A、《吕氏春秋》
  • B、《食医心鉴》
  • C、《齐民要术》
  • D、《随园食单》
正确答案:A
答案解析:
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