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厨师考试

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西点中常用的增稠剂有()等。

  • A、明胶、琼脂、果胶、面粉
  • B、琼脂、果胶、淀粉、可可粉
  • C、果胶、面粉、玉米粉、可可粉
  • D、明胶、果胶、琼脂、淀粉
正确答案:D
答案解析:
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