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厨师考试

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甜可可粉一般多用于夹心巧克力的辅料或()等。

  • A、筛在点心表面作为装饰
  • B、与黄油一起调制巧克力黄油酱
  • C、与面粉混合制作饼干
  • D、与面粉混合制作蛋糕
正确答案:A
答案解析:
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