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厨师考试

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糊按其菜品质感可分为软炸糊、酥炸糊、干炸糊、脆浆糊和()等。

  • A、香黏糊
  • B、米粉糊
  • C、发面糊
  • D、脆炸糊
正确答案:A
答案解析:
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