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食品科学技术

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下列关于安全食品生产的危害因素中属于化学性危害的有()

  • A、抗生素
  • B、农药残留
  • C、河豚毒素
  • D、重金属
  • E、添加剂
正确答案:A,B,D,E
答案解析:
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