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00980烹饪原料学
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00980烹饪原料学
将烹饪原料分为鲜活、干货、复制品原料的分类方法是（）。
A、按自然来源分
B、按加工性分
C、按营养成分分
D、按商品属性分
正确答案:
B
答案解析:
有
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