多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

水质硬度过高,配料方法又不当,如添加苯甲酸钠过多时,则与柠檬酸作用生成()的小亮片状的苯甲酸沉淀。

正确答案:结晶
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题