多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
餐饮企业组织结构设置要遵循效率的原则，就是要做到（）。
A、因事设岗
B、合理的管理幅度
C、组织结构层次合理性
D、加大管理幅度
E、减小管理幅度
正确答案:
A,B,C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐厅的环境设计包括哪几个方面，有哪些要求
·
客史档案建立的原则是（）
·
餐厅能否为客人提供第一流的服务，关键在于
·
客房预订的意义是（）。
·
现代饮食业的发展趋势包括需求的发展趋势和
·
使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、
·
团队用餐服务的特点是什么？
·
（）是宴会部面积最大的活动场所。
·
服务员的仪容、仪表标准是什么？
·
下列不属于饮食业的特点是（）
热门试题
·
如果从地域角度确定目标顾客（）永远是最主
·
非商业性餐饮业主要包括（）。
·
下列对于宴会的说法哪句正确（）
·
下列不是产品竞争战略的是（）
·
为方便客人，提供烟缸时，要放在方便（）使
·
预防细菌性食物中毒的三项基本原则是（）。
·
饮食业是一个历史悠久的行业，其主要社会职
·
若上菜不及时退菜，该怎么处理？
·
轻托又叫胸前托，一般重量在5公斤左右。
·
餐厅内噪音只要不超过60分贝就可以。
微信扫一扫-
搜题找答案
×
