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化学工程

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关于各种固醇的说法,下列叙述正确的是()。

  • A、胆固醇可以在人体合成也可以从食物中摄取
  • B、在紫外线作用下,胆固醇可以转变成维生素D2
  • C、人体不能利用豆类的豆固醇和麦类的麦固醇
  • D、羊毛脂是脂肪酸和羊毛固醇形成的脂
正确答案:B
答案解析:
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