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营养(士)
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营养(士)
人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物,反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其原因是()。
A、脂肪高易肥胖
B、使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)升高,高密度脂蛋白胆固醇(HDL)下降
C、自由基增多
D、血压升高
E、血液黏稠
正确答案:
B
答案解析:
有
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