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三级营养师

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下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是:()

  • A、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,各种氨基酸被机体利用的程度越高
  • B、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质的营养价值相对越高
  • C、食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,营养价值越高
  • D、食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,营养价值越高
正确答案:C
答案解析:
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