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理化检验技术(医学高级)

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当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是（）

  • A、中性饮料
  • B、食醋或酸性食物
  • C、含乙醇的食品
  • D、食用油或含有油脂较多的食物
  • E、含糖较多的食物
正确答案:B
答案解析:有
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