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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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()是中国菜的重要组成部分,是具有浓厚地方风味的菜肴。

  • A、宫廷菜
  • B、地方菜
  • C、官府菜
  • D、少数民族菜
正确答案:B
答案解析:
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