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厨师考试

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丝是点心馅料常用到的一种原料形式,丝有三种规格,粗丝的规格是()。

  • A、2*0.1*0.1(cm)
  • B、5*0.25*0.25(cm)
  • C、6*0.25*0..25(cm)
  • D、6*0.35*0.35(cm)
正确答案:D
答案解析:
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