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食用菌知识
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食用菌知识
低温对食用菌具有休眠性、可恢复的影响。
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最新试题
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食用菌生产中常加入维生素作为生长辅助物质
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为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定，常采用
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双孢蘑菇隧道式三次发酵的实质就是发菌或养
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香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取
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平菇菌丝长满菌袋大约需要（）
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菌核、菌索的主要功能是（）
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无机盐是食用菌的能源物质。
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食用菌子实体的功能是产生孢子，即种子。
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湿热蒸汽灭菌时的注意事项包括（）
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用手用力握黑木耳培养料时有一串水滴滴下，
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接种室的洁净度一般应保持在10万级。
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液体石蜡保藏法的缺点，一是试管必须直立，
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无菌室内部空气压力应该低于外部.
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伞菌子实体主要包括菌盖、菌柄两部分。
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掰开栽培种时，发现菌种松软、菌丝稀疏，表
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玉米芯颗粒不必预湿可直接用于黑木耳培养料
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接种技术很多，但总结成一个字就是“慢”。
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双核菌丝可以正常产生子实体。
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烘箱灭菌的技术参数是165℃、2个小时。
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如果培养料的颜色没有发生改变，就可以证明
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