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食品科学技术

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我国GB2760-2011规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()而最大残留量小于30mg/kg。

  • A、0.3g/kg
  • B、0.5g/kg
  • C、0.15g/kg
  • D、0.25g/kg
正确答案:C
答案解析:
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