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厨师考试

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蛋糕装饰的注意事项。

正确答案:1.根据蛋糕特色进行色彩装饰
不同品种的蛋糕各具特色,在蛋糕装饰过程中既讲究色彩,又讲究造型。
2.蛋糕装饰的布局
蛋糕装饰的布局要对比鲜明、和谐、简洁明快,给人以清晰、雅致的美感。
答案解析:
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