A电器厂与B公司于2006年3月15日签订一份货物买卖合同，合同约定，B公司购买A厂生产的新型电器插座5000套，总价10万元，B公司先付定金2万元，2006年6月底前交货，交货后B公司10日内付款，违约金按10%计算，发生争议由××省仲裁委员会仲裁解决。合同成立后，B公司按约支付了定金。但A厂由于未及时组织生产，致使A厂不能按期履行合同，A厂要求迟延履行合同2个月。B公司认为迟延履行使其不能实现合同目的，因此于当年7月10日通知A厂解除合同，并要求A厂按合同支付违约金并要求双倍返还定金，A厂不同意，B公司遂于2004年8月向人民法院起诉。要求：根据上述资料和合同法规定，回答以下问题： B公司要求人民法院解决纠纷的方式是否合法？为什么？