多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
西餐宴会中，能够与所有菜品跟配的酒是（）。
A、红葡萄酒
B、白葡萄酒
C、香槟酒
D、利口酒
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
宴会的规模不同，从花的花型种类也应不同。
·
黑龙江省最大的河流是（），同时也是俄罗斯
·
男服务员站立时，双脚与肩同宽，上体（）不
·
台布从质地上分，有（）制品和化纤织品两种
·
中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格，
·
当服务员遇到宾客点的菜，厨房一时没有原料
·
自助餐服务形式比较适用于（）用餐、团体用
·
以写实型命名的菜品可分为烹调方法写实型、
·
应食用酸性含量较大的食物的是（）患者的饮
·
啤酒斟倒服务，通常泡沫层在杯沿下（）㎝为
热门试题
·
花茶主要用（）为原茶经干燥加入鲜花窨制而
·
不属于配制酒类的是（）。
·
中餐厅玻璃杯具中白酒杯的配置比例为（）P
·
分菜服务由两位餐厅服务员配合操作的方式称
·
自助餐的特点是什么？
·
分让式分菜服务，餐厅服务员应站于宾客（）
·
我国优质白酒的特点是透明无色、无沉淀、回
·
鸡尾酒往往以（）来作为装饰。
·
普通劳动群众的就餐心理是什么？
·
情侣客人来用餐时，要（）。
