多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

生熟拌用的熟料以（）后不经调味的原料为主，以突出原料的本味。

  • A、汆
  • B、白煮
  • C、炸制
  • D、煎制
正确答案:B
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题