多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

馅芯对面点制品的作用是什么?

正确答案: 馅芯对面点制品的作用是:①能够改善成品口味;②能够美化成品外形;③能形成独有特色风味;④能不断增加花色品种。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题