多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
下列选项中可以促进钙吸收的因素有()
A、维生素D
B、乳糖
C、膳食纤维
D、植酸
E、草酸
正确答案:
A,B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
可利用多糖包括淀粉、()和糖元。淀粉按照
·
牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()。
·
维生素D主要存在于动物性食品中,其中主要
·
蛋白质互补作用
·
维生素A的前体物中活性最强的是(),每1
·
小麦粉中含量较高的脂肪成分是()
·
根据油脂替代品的物性和作用机理,把油脂替
·
食物的特殊动力作用
·
深海鱼油所含的DHA是()
·
下列有关脂类的说法中哪一项不正确()
热门试题
·
日光照射人的皮肤组织后,皮肤中的7-脱氢
·
营养监测
·
食物中长期缺乏维生素B2易引起()。
·
下列与结肠癌的发生呈正相关的营养素是:(
·
功能食品
·
动物的皮、筋等结缔组织中含有较多的(),
·
绿豆芽的抗坏血酸含量比黄豆芽高,发芽后第
·
什么是保健食品?目前市场上主要有哪些种类
·
为预防和控制高血压,WHO(世界卫生组织
·
防止食品腐败变质的措施有哪些?