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厨师考试

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下列叙述内容最符合香港菜点的选项是（）。

  • A、擅长中西合璧烹调方法
  • B、以潮洲地方烹调方法为主
  • C、口味注重浓重醇厚
  • D、注重使用河鲜原料
正确答案:A
答案解析:有
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