简述影响羔皮、裘皮、板皮品质的主要因素。
正确答案:
(一)影响羔皮、裘皮品质的主要因素
1、品种
2、自然生态条件
3、饲养管理水平
4、剥取羔裘皮的季节
5、屠宰时间
6、羔裘皮的贮存、晾晒和保管
(二)影响板皮品质的主要因素
1、生产季节
2、产地及品种
3、生理状况:
(1)性别
(2)年龄
(3)疾病
4、加工与保管
1、品种
2、自然生态条件
3、饲养管理水平
4、剥取羔裘皮的季节
5、屠宰时间
6、羔裘皮的贮存、晾晒和保管
(二)影响板皮品质的主要因素
1、生产季节
2、产地及品种
3、生理状况:
(1)性别
(2)年龄
(3)疾病
4、加工与保管
答案解析:有
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