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厨师考试

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以下内容最符合浙江菜特点的选项是（）。

  • A、擅长使用各种酱汁调味
  • B、鲜甜滋味纯正
  • C、擅长炖焖煨煮烹调方法
  • D、擅长使用糖和食醋调味
正确答案:D
答案解析:有
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