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餐饮管理

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以增加市场份额为中心,采用市场渗透策略定价,逐步扩大市场占有率,吸引回头客,以形成稳定的客源市场。这种菜肴定价方式的目标导向是()。

  • A、市场导向
  • B、竞争导向
  • C、利润导向
  • D、成本导向
正确答案:A
答案解析:
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