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餐饮管理

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根据厨房员工的全部表现，厨师长对厨房所有员工从最好到最差逆行依次评估，这种评估万法是（）。

  • A、主观臆测法
  • B、简单排队法
  • C、硬性分配法
  • D、绝对标准法
正确答案:B
答案解析:有
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