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化学工程

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在多肽的端基分析中,常用2,4-二硝基氟苯作N-端标记,标记后的多肽经水解后,为什么2,4-二硝基氟苯相连的氨基酸很容易与其它氨基酸分离?

正确答案:这是因为2,4-二硝基氟苯具有强烈的-I效应,与其相连的氨基碱性极弱,所以不溶于稀酸水溶液中;而其他非标记的氨基酸可溶于稀酸水溶液中,借此可以分离。
答案解析:
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