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食品科学技术

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简述液力活塞型榨汁机的工作过程。

正确答案: 活塞推动动压盘作往复运动,同时相对压榨筒做往复转动,使物料受挤压的同时又受尼龙过滤导液绳的拧绞作用而被压榨
整个压榨机也绕轴线往复转动。
压榨过程中,物料受到压榨—松散—翻转—压榨多次,压榨效果良好。
答案解析:
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