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食品科学技术

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自分离磨浆机的结构和工作原理是什么?

正确答案: 结构由料斗、外壳、上磨片、下磨片、圆锥形分离筛、调节砂轮间隙各电动机等组成。
工作原理:自分离磨浆机采用立式结构,动磨片直接装在分离筛的底部与分离筛同步旋转。加工时,物料从料斗通过定磨片的空心料筒进入两磨片之间,经磨片磨碎后,从磨片的间隙中甩出落在高速旋转的分离筛上,由分离筛进行浆渣分离。在离心力作用下,浆水透过分离筛内壁表面的滤网从出浆口流出,渣则沿着圆锥形分离筛的边缘被甩出机壳。
答案解析:
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